PU-ERH arbata

„Venkite dviejų dalykų: tinginystės ir fanatizmo. Nepersistenkit (tai fanatizmas), nenuleiskite per daug greitai rankų (tai tinginystė). Viską darykite vadovaudamiesi sveiku protu.“  Bhadžanas 

 

Pu Erh – tai ne tik atgaivos šaltinis, bet ir gyvybės energiją palaikantis vaistas nuo įvairių ligų. Pu-erh arbata atrasta Junanio provincijoje.

Pagal tradicinę kiniečių mediciną Pu-erh arbata gerina žmogaus sveikatą, natūraliai valo organizmą, šalina riebalų perteklių, tuo pačiu metu aprūpindama organizmą reikalingais mineralais, skatina lieknėjimą. Taip pat ji padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Dėka šių jos savybių, mes jaučiamės gerai ir esame energingi.
Jei daugumą arbatų rekomenduojama suvartoti per pirmus metus po pagaminimo, „Pu-erh“, dėl skonio ir kvapo pagerinimo, gali būti laikoma kelis metus. Kinijoje, Junanio provincijoje, terminu „Pu-erh“ vadinama subrendusi arbatos forma. Dažnai arbata yra ilgą laiką mirkoma ar net verdama (tibetiečiai verda ją per naktį). Kinijoje Pu-erh laikoma medicinine arbata.

Pu Erh arbatos poveikis:

  • padeda įveikti viršsvorį;
  • mažina cholesterolio kiekį kraujyje, tonizuoja medžiagų apykaitą kepenyse;
  • greičiau pašalinamas alkoholis;
  • padeda virškinti riebų maistą;
  • šalina šlakus;
  • stiprina imuninę sistemą;

Taip pat yra pastebėta, kad Pu-erh arbata gali būti geriama infekcinių ligų profilaktikai, ji turi bakteriostatinį poveikį (stabdomas bakterijų dauginimasis).

Pu erh arbatos paruošimas: į didelį puodelį beriamas šaukštelis arbatos, ji užpilama filtruotu virintu 95oC vandeniu. Laikoma 5 minutes. Pu-erh arbatą galima plikyti kelis kartus. Kinijoje Pu-erh nuplikoma verdančiu vandeniu ir po to ruošiama. Užpilti galima iki keturių kartų. Gydomąjį poveikį turi pirmi du kartai. Galima gerti prieš naktį, geriau suvirškinamas maistas. Palaikius užplikintą ilgesnį laiką(10-30 min) veikia tonizuojančiai.

Parašykite komentarą