Valgyti reikia!

VALGYTI! Reikia valgyti ne už du ar tris, o įvairiai ir skaniai. Šie 8 paprasti produktai gali paįvairinti kiekvieno valgiaraštį. Įtraukite į meniu:

 

I. Spragėsius. 300 g spragintų kukurūzų, 93 kcal.

Kodėl patiks: Viso grūdo produktai padeda kovoti su vidurių užkietėjimu ir pilvo pūtimu. Nuslopina alkį, turi mažai kalorijų (jei spraginti be aliejaus ar druskos.).

Naudos bankas: Kukurūzų spragėsiuose daug antikoksidantų ir celiuliozės, vitamin B, kuris padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir palaikyti pastovų cukraus lygį kraujyje.

 

II. Braškės. 150 g ekologiškų braškių su šlakeliu natūralaus agavų arba klevų sirupo, 50 kcal.

Kodėl patiks: Todėl, kad dabar – pačios braškių dienos ir jose daugiau vitamino C nei apelsinuose. Tai reiškia, kad jūsų oda turi daugiau šansų atrodyti sveika ir švytinti. Jeigu įmanoma, rinkitės ekologiškai augintas uogas: pesticidai vitaminų neturi…

Naudos bankas: Dieninė uogų dozė padeda sustiprinti imunitetą.

 

III. Duona su sėklomis ir grūdais. Pora riekelių duonelės su sėklomis ir grūdais, 100 kcal.

Kodėl patiks: Ji traški, turtinga ląstelienos, viena porcija aprūpina ketvirčiu viso grūdo produtų dienos normos.

Naudos bankas: Sėklos (ypač moliūgų, linų, saulėgrąžų), kurių į ją dosniai dedama, turtingos maisto medžiagų.

 

IV. Avokadas. 6 avokado riekelės, apšlakstytos šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir šviežiomis kalendromis, 100 kcal.

Kodėl patiks: Kreminės konsistencijos, skanus vaisius turtingas sveikų mononesočiųjų riebalų. Turi regeneruojamąjį poveikį odai ir plaukams. Lengvai virškinamas.

Naudos bankas: Vos viena porcija aprūpina jus daugiau nei 20 vitaminų ir mineralų: A, B grupės, G, D, K, C, kaliu, kalciu, geležimi.

 

V. Graikiniai riešutai. 7 graikiniai riešutai su juodojo šokolado lašais ir cinamonu, apie 220 kcal.

Kodėl patiks: Riešutai – uždegimų profilaktikos priemonė. Omega 3 rūgščių, baltymų, magnio šaltinis. Cinamonas – antioksidantas, padeda sureguliuoti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. O šokoladas – argi jam reikia argumentų?!

Naudos bankas: Kai kurie mokslininkai mano, kad graikiniai riešutai ne veltui tokie panašūs į smegenis, pasak jų tai smegenų maistas.

 

VI. Arbūzas. 300 g arbūzo su šviežiomis mėtomis, 96 kcal.

Kodėl patiks: Turtingas kalio arbūzas padeda rureguliuoti kraujospūdį, išvengti tynimų, atgaivina, parūpina 40 proc. dienos vitamin A normos. Gausu antioksidanto likopeno, saugančio ląsteles nuo laisvųjų radikalų sukeliamų pažeidimų.

Naudos bankas: Vitaminas C (jo daug šioje uogoje; arbūzas – tai uoga) padeda organizmui įsisavinti geležį.

VII. Lašišinis upėtakis. 150 g ant grotelių kepto lašišinio upėtakio su pomidorų ar pesto padažu, 137 kcal.

Kodėl patiks: Tai komerciškai augintų lašišų alternatyva – apie jas pastaruoju metu rašoma tiek blogo dėl antibiotikų ir gyvsidabrio grėsmės. 100 g upėtakio baltymų yra 18 aminorūgščių, iš kurių 10  nepakeičiamos ir būtinos organizmui.

Naudos bankas: Omega 3 riebalų rūgštys ir B grupės vitaminai būtini smegenų raidai ir joms funkcionuoti. Jų yra įvairiuose augaluose, ypač sėmenų, rapsų, sojų, riešutų aliejuje, tačiau daugiausia – riebiose žuvyse.

 

VIII.150 g graikiško jogurto su šaukšteliu vietinio medaus, 126 kcal. (Naminis graikiškas jogurtas. Reikės:1 l natūralaus jogurto. Paruošimas: Į indą dėkite sietelį ir išklokite dvigubu sluoksniu marlės. Pilkite natūralų jogurtą (geriausia namie gamintą) į sietelį ir palikite 4 -8 h. Jogurtas būna pagamintas, kai tampa labai tirštas.)

Kodėl patiks: Dvigubai daugiau baltymų nei paprastame jogurte. Aprūpina organizmą probiotikais, kurie reikalingi žarnyno mikroflorai atkurti.

Naudos bankas: Kalcis, kurio gausu šiame produkte, stiprina kaulus. Medus (jokiu būdu ne atvežtinis) gali padėti imuninei sistemai kovoti su alergenais.

 

Parašykite komentarą